写心

あっという間に食べてしまったので写真がなかったりしますが、この他にもマカロニをマヨネーズであえてのせたり、マッシュポテトにカレー粉をいれてのせたり、ウインナーをのせたりなどなど２日にわたって、６枚ほど焼きました。

学生の時アルバイトしていたピザ屋さんで作ったピザを思い出しつつ冷蔵庫にあるものでなんとなく作ってみましたが、焼きたてはやっぱり美味しい。家族も絶賛してくれ無事にうちのメニューに加わりました（＾ー＾）

それにしてもそれほど昔じゃないと思っててもあっという間に時間が経っていて、、、忘れていることが多いなと感じたりして、、、

あっという間に年とっちゃうんですかね

たまにはピザも美味しいし楽しい♪

久しぶりにPhotoShopで少し遊んでみました。



水族館に行ったときの写真
↓↓イラスト風に！






ウエディング雑誌をスキャンして・・・
私なりの空気感みたいなものをイメージして・・・








ふわっとしたイメージで仕上げてみました。

前々回にアップしたお花見の写真をイラスト風に編集してみました。
手書き風に見えるかしら・・・

週末に2回目のドーナッツ作りをしました。
コーンを入れて、ちょっと調理パン風に朝ごはんとして
コーンのしゃきしゃきした触感とほのかな甘さが絶妙で軽食にはいい感じでした。

＜　ドーナッツ（約8個分）　＞

１）
薄力粉　85g
ベーキングパウダー　小さじ１

を2回ほどふるいにかけておきます。

２）
バター　30g
牛乳　20ml

を室温に戻して混ぜておきます。

３）
コーン缶　80g
マヨネーズ　大さじ2

を混ぜておきます。

４）
卵　1個
てんさい糖　25g
はちみつ　小さじ2
塩　少々

をボールに入れ泡立てます。

５）４に、２のバターと牛乳をレンジで20秒くらい温めたものを加え、１の粉類を2回に分けてふるい入れます。

６）そこにコーンとマヨネーズを混ぜたものをざっくりと合わせ型に入れて15分ほど冷蔵庫で休ませます。

７）180℃で温めたオーブンで15分ほど焼いたら出来上がりです！


★ポイント！
・型に入れるときにはふくらみも計算して8分目くらいを目安に入れます。
・ベーキングパウダーを使っているので冷蔵庫には30分以上入れないようにしましょう！

週末、少しだけお花見をしました。
写真を撮りたかったけど、みんなでお花見をするとそうもいきませんね。
今年は桜の写真はこれだけになりそうです。（残念）

来年は撮影出来たらいいな

とっても大きなお皿なせいか・・・ドーナッツがミニチュアに見えます（汗）



土日は近所の桜も咲いて少しだけ花見をしました。
最近すぐに疲れてしまうので自宅の裏で1時間だけ桜を眺めて家に帰って休んでいると・・・


あんまりに娘がドーナッツ作ろう！ドーナッツ作ろう！と騒ぐので、ドーナッツを作ることになりました。
初めてのドーナッツ作りだけど、まぁ寝かす時間（15分）と焼く時間（18分）は置いてといて粉を混ぜて準備するのに30分もかからないかなと作り始めました。


気持ち膨らみ過ぎたけど、中はふんわり外はカリッと本当に美味しく出来ました♪
パンもクッキーもですが、やっぱり作り立ては美味しいですね！
とっても美味しかったので次回は中にいろいろ入れてアレンジしてみたいです。

お正月のお年玉だけではなく、入学祝や卒業祝いWeddingのお手伝いをしてくれたお礼なんかにも使える
お礼袋を作ってみました。

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去年の今頃、ブログで公開せずに下書きで保存したままになっていた夜桜の写真たちです。
早く桜が見たいな・・・と思う今日この頃です。
今日は暖かかったからだいぶつぼみも膨らんだかしら？？

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今回は両面印刷で、6角形の封筒を作ってみました。
なかなか好評だったので、私も誰かにお手紙書いて送ってみようっと♪